茶坊
人&茶  

  人&茶是一中商圈茶坊中簡餐賣得較好的店,他們的簡餐皆由老闆娘劉哲伶親手烹調,雞排、豬排、鱈魚都採現炸,最受學生歡迎。

  在這兒是一個相當easy的空間,顧客可以自由地換音樂cd或ld,老闆和老板娘對歌劇、古典音樂、爵士樂深有研究,且收藏許多經典名作,假若你也是這方面的愛好者,他們夫婦倆皆很樂意與你一起切磋、分享心得。

  人&茶二樓有容50人聚餐的空間,可供聚會運用,但是為了享受最好的服務,劉哲伶提醒消費者,只要人數超過20人,最好要先預約。

阿sir茶居  
  從小茶亭起家的阿sir茶居,在一中街已有8年的歷史,是一中街第一家茶亭,自去年成立店面已有二家店,i店是一般茶坊,ii店是專供外帶的茶亭。


   對品質要求高標準的老闆吳文傑,常為了試茶,喝過量而嘔吐,卻不改其志,所以,在阿sir茶居可以喝到如自泡香醇的茶,檸檬綠茶、碳焙烏龍茶、珍珠奶茶、桂圓茶是最受歡迎的幾種茶。

dodo茶行  
  是以外帶為主的泡沫茶店,在一中街是使用660 cc杯子的始祖。許多喝過dodo茶行產品的人都表示,他們的茶退冰了,仍很好喝。所以,有許多考上台北學校的一中學生,北上時都不忘帶do do茶行的茶。


  老闆娘顏淑英謙虛的表示,可能是因為他們銷售量很大,東西很新鮮,所以好喝。

茶蟲  
  走進茶蟲泡沫紅茶店,你會被宏亮的「歡迎光臨」聲嚇一跳。講話術是茶蟲要求員工做好服務顧客的第一步,為此,到非常注重服務態度的茶蟲喝茶,你有被尊如上賓的感受。

  據店長葉大中表示,茶蟲泡的茶在水溫、水質和茶葉品質三方面,都相當重視。所以,做出來的茶飯,非常順口。

  茶蟲販售的冷飲,內用和外帶價格不同,外帶以中杯量小杯價計算,約為在店內使用的價格五折。